[转]EPC采购管理(通俗版)

转自&＃xff1a;

原文链接&＃xff1a; http://www.dodoinfo.com/b/dispbbs.asp?boardid&＃61;21&Id&＃61;2909

一天中午&＃xff0c;丈夫在外给家里打电话&＃xff1a;"亲爱的老婆&＃xff0c;晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗&＃xff1f;"&＃xff08;订货意向&＃xff09;
妻子&＃xff1a;"当然可以&＃xff0c;来几个人&＃xff0c;几点来&＃xff0c;想吃什么菜&＃xff1f;"
丈夫&＃xff1a;"6个人&＃xff0c;我们7点左右回来&＃xff0c;准备些酒 烤鸭 番茄炒蛋 凉菜 蛋花汤。。。。。。&＃xff0c;你看可以吗&＃xff1f;"&＃xff08;商务沟通&＃xff09;
妻子&＃xff1a;"没问题&＃xff0c;我会准备好的&＃xff0c;"&＃xff08;订单确认&＃xff09;
妻子记录下需要做的菜单&＃xff08;MPS计划&＃xff09;&＃xff0c;具体要准备的菜&＃xff1a;鸭 酒 番茄 鸡蛋 作油。。。。。。&＃xff08;BOM物料清单&＃xff09;&＃xff0c;发现需要&＃xff1a;1只鸭&＃xff0c;5瓶酒&＃xff0c;4个番茄&＃xff0c;。。。。。。&＃xff08;BOM展开&＃xff09;&＃xff0c;炒蛋需要6个鸡蛋&＃xff0c;蛋花汤需要4个鸡蛋&＃xff08;共用物料&＃xff09;。
打开冰箱一看&＃xff08;库房&＃xff09;&＃xff0c;只剩下2个鸡蛋&＃xff08;缺料&＃xff09;。
来到自由市场&＃xff0c;妻子&＃xff1a;"请问鸡蛋怎么卖&＃xff1f;"&＃xff08;采购询价&＃xff09;
小贩&＃xff1a;"1个1元&＃xff0c;半打5元&＃xff0c;1打9.5元。"
妻子&＃xff1a;"我只需要8个&＃xff0c;但这次买1打。"&＃xff08;经济批量采购&＃xff09;
妻子&＃xff1a;"这有一个坏的&＃xff0c;换一个。"&＃xff08;验收、退料、换料&＃xff09;
回到家中&＃xff0c;准备洗菜 切菜 炒菜。。。。。。&＃xff08;工艺路线&＃xff09;&＃xff0c;厨房中有燃气灶、微波炉、电饭堡。。。。。。&＃xff08;工作中心&＃xff09;。妻子发现拔鸭毛最费时间&＃xff08;瓶颈工序&＃xff0c;关键工艺路线&＃xff09;&＃xff0c;用微波炉自己做烤鸭可能就来不及&＃xff08;产能不足&＃xff09;&＃xff0c;于是决定在楼下的餐厅里买现成的&＃xff08;产品委外&＃xff09;。

下午4点&＃xff0c;电话铃又响&＃xff1a;"妈妈&＃xff0c;晚上几个同学想来家里吃饭&＃xff0c;你帮准备一下。" &＃xff08;紧急订单&＃xff09;
"好的&＃xff0c;儿子&＃xff0c;你们想吃什么&＃xff0c;爸爸晚上也有客人&＃xff0c;你愿意和他们一起吃吗&＃xff1f;"
"菜你看着办吧&＃xff0c;但一定要有番茄炒鸡蛋。我们不和大人一起吃&＃xff0c;6&＃xff1a;30左右回来。"&＃xff08;呵呵&＃xff0c;不能并单处理&＃xff09;
"好的&＃xff0c;肯定让你们满意。"&＃xff08;订单确认&＃xff09;
鸡蛋又不够了&＃xff0c;打电话叫小贩送来。&＃xff08;紧急采购&＃xff09;

6&＃xff1a;30&＃xff0c;一切准备就绪&＃xff0c;可烤鸭还没送来&＃xff0c;急忙打电话询问&＃xff1a;"我是李太太&＃xff0c;怎么订的烤鸭还没送来。"&＃xff08;采购 委外单跟催&＃xff09;
"不好意思&＃xff0c;送货的人已经走了&＃xff0c;可能是堵车吧&＃xff0c;马上就会到的。"
门铃响了&＃xff0c;"李太太&＃xff0c;这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。"&＃xff08;验收、入库、转应付帐款&＃xff09;
6&＃xff1a;45&＃xff0c;女儿的电话&＃xff1a;"妈妈&＃xff0c;我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗&＃xff1f;"&＃xff08;呵呵&＃xff0c;又是紧急订购意向&＃xff0c;要求现货&＃xff09;
"不行呀&＃xff0c;女儿&＃xff0c;今天妈妈已经需要准备两桌饭了&＃xff0c;时间实在是来不及&＃xff0c;真的非常抱歉&＃xff0c;下次早点说&＃xff0c;一定给你们准备好。"&＃xff08;哈哈&＃xff0c;这就是ERP的使用局限&＃xff0c;要有稳定的外部环境&＃xff0c;要有一个起码的提前期&＃xff09;

送走了所有客人&＃xff0c;疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说&＃xff1a;"亲爱的&＃xff0c;现在咱们家请客的频率非常高&＃xff0c;应该要买些厨房用品了&＃xff08;设备采购&＃xff09;&＃xff0c;最好能再雇个小保姆&＃xff08;连人力资源系统也有接口了&＃xff09;。"
丈夫&＃xff1a;"家里你做主&＃xff0c;需要什么你就去办吧。"&＃xff08;通过审核&＃xff09;
妻子&＃xff1a;"还有&＃xff0c;最近家里花销太大&＃xff0c;用你的私房钱来补贴一下&＃xff0c;好吗&＃xff1f;"&＃xff08;哈哈哈哈&＃xff0c;最后就是应收货款的催要&＃xff09;

现在还有人不理解采购管理吗&＃xff1f;记住&＃xff0c;每一个合格的家庭主妇都是生产厂长的有力竞争者&＃xff01;&＃xff01;&＃xff01;&＃xff01;