centos环境，mysql可以用非root（普通用户）安装么？

centos6.8i386，mysql5.7.17，看mysql的文档好像只有使用root权限安装。

可是这样不是不符合安全原则么？还是说所谓安全，只要是非root用户启动就好，安装的话是root还是非root都无所谓？

那么有非root用户编译安装mysql的教程么？我当然在网上搜到了很多，可是都不能成功，或者无法初始化。还有一些自己对cmake时编译的宏命令理解错误，参数对照文档也是过时的。

所以，一般企业，或者说按照管理的安全准则，mysql应该怎么安装？以及，究竟怎么用非root安装编译mysql？