如何使用jQuery获取td中包含的HTML？

我有一个包含HTML的表格单元格,例如,

    something™ is here

我有一个输入字段,我想用它来编辑表格单元格内的HTML,例如,

我需要something™ is here从表格单元格中获取字符串,以便将其放入编辑中.我试过了

    var txt=$("#test").text();
    var htm=$("#test").html();

他们两个都返回" 有些东西在这里 "而不是原始的HTML - 我在设置两个测试值后立即在Firebug中有一个断点,这就是我所看到的.

阅读jQuery文档,我真的希望该.html()方法返回我正在寻找的原始HTML,但这不是正在发生的事情.

我知道Javascript没有类似PHP htmlspecialchars()函数的编码器,我必须解决这个问题,但所有这四个操作都会产生相同的结果:

    var enchtm=$("
").text(htm).html();
    var enctxt=$("
").text(txt).html();
    var htmenc=$("
").html(htm).text();
    var txtenc=$("
").html(txt).text();

每个permutatation 在editfield中放置" something™is here ",而不是原始HTML.

如何something™ is here从表格单元格中获取字符串,以便我可以编辑它？