牛角包免费PNG图片 | Croissant Free PNG Image

2022-10-18 10:22 | PNG图片类别: 食物 Food / 牛角包 Croissant | 来源：hanhan

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牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包，牛角包需要用料面粉：300G，酵母：6G，糖：15G，盐：6G，牛奶：180ML，黄油：15G（和面用），黄油：150G（包时用）。
1/将面粉，酵母，糖，盐，牛奶混合，后加入黄油，醒发30分 2/将另一份黄油打成片，冷冻备用 3/面团成正方形，包入黄油，三等份折叠，稍醒15分 4/再次三等份折叠，稍醒15分 5/再次三等份折叠，稍醒15分 6/擀成0.5厚的长。

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