“垃圾食品”排行榜！方便面未上榜，奶茶第1，辣条第3，建议了解

“垃圾食品”让人又爱又恨绿豆沙色！

一方面它高油脂、高盐、高糖、高热量绿豆沙色，没营养

绿豆沙色，另一方面它还

潜在威胁着绿豆沙色我们的健康

绿豆沙色。

那么，“垃圾食品”到底是哪一类食品呢？在大家日常生活中，显而易见绿豆沙色。

这6种“垃圾食品”就算再喜欢吃，为了健康也要忍忍绿豆沙色。

一、奶茶

人手一杯的奶茶绿豆沙色，

大多数都是糖精、香精勾兑而成的

绿豆沙色。真正的高糖分、高热量，看似乎高端的饮品，其实都是各种添加剂，长期喝对身体肯定是无益的。

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若是想喝，不如一杯清香的自制绿豆沙，放冰箱随拿随喝绿豆沙色。

推荐：

【自制绿豆沙】

1.

准备绿豆500克，倒入适量的清水，加入碱面3克搅拌均匀浸泡三四个小时，浸泡时加入碱面，更容易煮烂，方便绿豆起沙绿豆沙色。

2.

把浸泡好的绿豆倒入高压锅内，上火烧至上汽以后转小火压制十五分钟，把水熬干绿豆沙色。

十五分钟以后，把煮熟的绿豆取出来，趁热加入20克冰糖搅拌均匀，喜欢原汁原味的朋友、冰糖可以不放绿豆沙色。再添加适量的凉开水或者矿泉水，水量以没过绿豆为宜。

3.

然后把绿豆倒入打浆机内，把绿豆和冰糖充分打碎绿豆沙色。

4.

直至打成细腻的、没有颗粒的绿豆糊就可以，我们把它倒入碗中，并放入几粒枸杞点缀一下，然后蒙上保鲜膜，放在冰箱里面冰镇半个小时，一碗清凉解暑的绿豆沙就做好了绿豆沙色。

二、水果罐头

黄桃罐头可是我们小时候的奢侈品绿豆沙色，现在一些黑心商家为了降低成本，

购买一些坏果绿豆沙色，加入大量的糖和防腐剂

绿豆沙色。让本该健康的食品，变成了“垃圾食品”。

推荐：

【黄桃山药罐头】

1.

山药削去外皮，切成滚刀块放在盆中，加入清水和少许白醋浸泡，防止山药在空气中氧化变黑，使山药保持亮白的颜色绿豆沙色。

胡萝卜一块，切成胡萝卜丁绿豆沙色。黄瓜一段，同样切成黄瓜丁与胡萝卜丁放在一起备用。

2.

准备一个鲜香的黄桃，当然买不来新鲜黄桃的用黄桃罐头也可以，黄桃在上面切上一个十字花刀绿豆沙色。

4.

锅中烧水，水热以后把黄桃放在锅中，给黄桃不停地浇水，烫软的黄桃更容易剥皮，然后倒出黄桃用凉水冲洗，稍凉以后剥去黄桃的外皮绿豆沙色。

再把黄桃切成小块放在盆中备用绿豆沙色。

3.

下面，我们把所用到的食材焯一下水，锅内再烧水，倒入山药，水烧开后打去浮沫绿豆沙色。然后放入黄桃、黄瓜丁和胡萝卜丁，继续焯水一分钟倒出来控水。

4.

锅内再放入适量的清水，把焯过水的食材全部放入锅中，加入白糖15克，搅拌化开白糖以后放入适量的水淀粉，勾一层薄芡，然后就可以出锅装盘了绿豆沙色。

三、辣条

辣条可以说是小孩子的美梦绿豆沙色，是大孩子的美好回忆，

辣条还有一个别名叫做“垃圾食品”

绿豆沙色。好多辣条的制作过程都不规范，而且

吃完后还会对身体造成负担

绿豆沙色。

推荐：

【五香牛肉干】

1.

首先绿豆沙色，我们准备

一块牛肉去除白色的筋膜

，把牛肉先切成厚片再切成粗条，小拇指的宽度即可绿豆沙色。

2.

准备

葱白一段

，切成葱段备用绿豆沙色。准备

生姜一块

绿豆沙色，切成姜片放入碗中，再抓入

一小撮花椒

绿豆沙色，

一节桂皮

绿豆沙色，

几片香叶

绿豆沙色，

一小撮小茴香

绿豆沙色，

一粒八角

备用绿豆沙色。

3.

把

牛肉冷水放入锅中

绿豆沙色，去除一下里面的

血水和杂质

绿豆沙色，

水烧开以后再煮2分钟

绿豆沙色，

打去锅中的浮末

，把牛肉倒出来用清水冲洗干净绿豆沙色。

然后把

牛肉再次放入锅中煮一下

绿豆沙色，这次

水要多放一些

绿豆沙色，倒入准备好的

香料

绿豆沙色，加入

生抽20克

绿豆沙色，

老抽8克

调底色把颜色搅均匀绿豆沙色，

大火烧开以后

绿豆沙色，

转小火焖煮1个小时

绿豆沙色，让

牛肉吸收香料入味

绿豆沙色。

1个小时以后绿豆沙色，我们把牛肉倒出来，

沥出卤汁和料渣

备用绿豆沙色。

4.热锅凉油

绿豆沙色，把牛肉条倒入锅中，

开中火煸炒2分钟

，这一步主要是为了去除牛肉中的水分绿豆沙色。

牛肉

炒香炒成焦黄色

绿豆沙色，加入

五香粉3克

绿豆沙色，

食盐2克

绿豆沙色，再撒入

白芝麻

绿豆沙色，淋入

一点生抽

提鲜绿豆沙色，继续翻炒让牛肉条

均匀裹上料汁

绿豆沙色，口味比较重的朋友还可以撒一些

辣椒粉

麻椒粉

绿豆沙色，

大约再炒一分钟

，料汁差不多收干的时候就能出锅食用了绿豆沙色。

四、火锅丸子

看似是肉丸子绿豆沙色，其实里面有

十几种添加剂甚至更多绿豆沙色，弹是因为加了“高弹素”

绿豆沙色，

有肉感是因为加绿豆沙色了“卡拉胶”

，还营养呢？不危害身体就不错了，实在想吃丸子还是自己做吧绿豆沙色。

推荐：

【手工牛肉丸】

1.

准备新鲜的牛肉，全程不要切、不要剁，直接用棒槌反复敲打，剔除里面的筋膜以免吃的时候塞牙绿豆沙色。锤肉馅的过程中可以多撒几次食盐、方便打出胶质。一直把牛肉锤打成肉糜，像这样质地粘稠，拍打会看到轻微的抖动的状态，这样做出来的牛肉丸才会弹性十足。

2.

然后把锤好的牛肉馅放入盆中，淋入一些纯净水顺着一个方向快速搅打绿豆沙色。一直搅拌至水分被全部吸收，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、料酒，继续搅拌至上劲。然后抓入一小把淀粉增加抱合力，顺着一个方向拌匀，再反复摔打10分钟让牛肉馅充分的上劲。

3.

抓一把馅料，从虎口挤出丸子，用小勺挖入温水锅中，小火慢慢煮绿豆沙色。丸子全部下完以后开中火煮，煮至开锅后打去浮沫，然后继续煮上三四分钟，牛肉丸煮熟以后即可捞出，牛肉丸紧弹嫩，丝毫不存在空心的现象，口感扎实、韧性十足，煮汤、涮火锅都可以。

关键是自己做的，没有一点添加剂，吃着安全还放心绿豆沙色。

五、咸菜卤味

很多人喜欢吃咸菜酸菜啥的，逛菜市场遇上了，总要买一些绿豆沙色。温馨提示：

腌菜本身存在亚硝酸盐

绿豆沙色，这种物质进入人体后，

使患癌风险增高

绿豆沙色。所以，生活中应尽量减少食用腌菜。

推荐：

【自制香菇酱】

1.

香菇一把，清洗干净去根，先把香菇切成薄片，再切成香菇粒，全部切好以后放在盆中绿豆沙色。

2.

去皮生姜一小块，切成姜粒，大蒜几粒切碎，干辣椒两个切碎，和姜末放在一起，小葱几根，切成葱花，全部放在一起，准备一小盆肉馅绿豆沙色。

3.

锅内烧油，倒入姜蒜末炒香，接着倒入肉末继续翻炒，把肉末炒至发白，倒入酱油提一下色，把酱油的色泽翻匀以后，接着倒入辣椒末和香菇粒翻炒绿豆沙色。

4.

盆中倒3勺子黄豆酱，加入清水搅拌化开，倒入锅内一起翻炒，把黄豆酱和肉末炒至充分融合绿豆沙色。

5.

加入食盐2克，倒入一点碾碎的花生米，翻炒均匀以后倒入小葱花，加入胡椒粉0.5克、鸡粉1克、翻炒化开调料，把水分炒干，就可以起锅倒在碗中绿豆沙色。

真正的“食品排行榜”！奶茶排第一，辣条排第三，千万不要再买给家人吃了，尤其是孩子要忍住绿豆沙色。

（第一美食编辑：开心）