假鸡蛋制作过程   

逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。

浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。

网上找来了假鸡蛋的制作过程。。

制作原料
■主要是海藻酸钠水溶液还有氯化钙等化学材料。
■我们可以算笔账&＃xff1a;以1公斤鸡蛋在6.5元左右为例。1公斤的海藻酸钠只需要42元钱&＃xff0c;能制作出150公斤的假鸡蛋&＃xff0c;加上其他费用&＃xff0c;1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。

 

制作“蛋清”、“蛋黄”
■将一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液&＃xff0c;调节浓度&＃xff0c;搅拌均匀&＃xff0c;一会儿就形成一种看上去微白透明&＃xff0c;和蛋清一样有黏度的液体&＃xff0c;这就是“鸡蛋清”了。
■把这种液体分出一部分&＃xff0c;加入少量的柠檬黄食品色素&＃xff0c;调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜色近似&＃xff0c;这就是“蛋黄”的雏形。


 

固定“蛋黄”
■然后&＃xff0c;将这些形似蛋黄的液体用球型容器装了&＃xff0c;迅速放入溶解了氯化钙的水中&＃xff0c;“鸡蛋黄”外面迅速形成一层透明的凝固物&＃xff0c;一分钟后&＃xff0c;“鸡蛋黄”就成形了


 

将“蛋黄”灌入“蛋壳”
■将凝固了的人造鸡蛋黄放入人造鸡蛋清中&＃xff0c;基本上鸡蛋的“内容部分”就做好了。
■最后将“蛋黄”、“蛋清”再放入事先用碳酸钙做的蛋壳中&＃xff0c;封口后&＃xff0c;一个用化学原料制作的完整“鸡蛋”就做好了。整个制作时间不到5分钟&＃xff0c;这可比母鸡下蛋要高效率。


 

 

 

 


蛋黄都能用手拎起来。。

下面的假鸡蛋。。。和真的没两样。。。


 


 

长期食用“人造鸡蛋”会造成大脑记忆力衰退、痴呆等。辨别真假鸡蛋&＃xff0c;有以下方法&＃xff1a;

1.真鸡蛋大的那头有个小泡泡&＃xff0c;而“问题蛋”没有。2.假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的亮一些。3.假鸡蛋摇晃起来内部有晃动感&＃xff0c;而新鲜的真鸡蛋没有。4.把鸡蛋打在碗里用手感觉一下&＃xff0c;若觉得蛋清较稀&＃xff0c;倒在手上蛋清还会很快从指缝间滑落&＃xff0c;与此同时&＃xff0c;将蛋黄拿到手上&＃xff0c;若可在手里随意滚动&＃xff0c;那就是假鸡蛋。5.把鸡蛋打在碗里&＃xff0c;刺破蛋黄&＃xff0c;放置一会儿&＃xff0c;如果蛋清和蛋黄会相互融在一起,则为假鸡蛋。6.煮荷包蛋时&＃xff0c;蛋黄、蛋清在锅里会散黄的就是假鸡蛋。

还有啥是能吃的啊。。。。

在家自己家的鸡能生蛋吃。。。出门在外鸡蛋都不敢吃了。。