什么是高品质鸡蛋？高品质鸡蛋要求是什么？高品质鸡蛋是如何生产的？

平凡中带着不凡

小小的身躯中蕴藏着大大的“能量”

它

就是鸡蛋

鸡蛋是日常生活中人们菜单上的常客，上至高档餐厅，下至路边摊，总有它的一席之地高品质音乐播放器。

现如今鸡蛋被打上了众多标签，母婴蛋、富硒蛋、无抗蛋、高品质蛋，而其中有一种蛋——可生食鸡蛋成为了消费者的新宠，更是各大生鲜电商的流量密码高品质音乐播放器。

根据《2021年中国可生食鸡蛋白皮书》显示，可生食鸡蛋是2020年天猫蛋品中增速最快的品类，消费人数、销售规模同比增长超200%，贡献了天猫蛋品近四分之一的市场份额高品质音乐播放器。2021年，盒马可生食鸡蛋销量迅速上升，平台鸡蛋销售总额占比可达40%。京东数据显示，可生食鸡蛋已占据京东平台1.5元以上中高端鸡蛋市场近50%份额，销售年复合增长达6倍，用户好评度超97%。

从以上数据看出，可生食鸡蛋的销量和口碑异常火爆，可是到底啥是可生食鸡蛋？可生食鸡蛋安全吗？字面很好理解，就是可以生吃又不伤身体的鸡蛋高品质音乐播放器。望眼高品质可生食鸡蛋品牌，几乎都是主打“无沙门氏菌”。沙门氏菌是一种可以在人类及动物的肠道内存在的细菌，常见于动物源性食物，包括蛋、肉和生乳。食用被沙门氏菌污染的肉蛋奶可能引发呕吐、腹泻、发热等食物中毒症状，严重者甚至会危及生命。

沙门氏菌污染鸡蛋的途径一般有两种高品质音乐播放器。第一种是蛋内污染，就是鸡妈妈感染了沙门氏菌，在形成鸡蛋的过程中，将细菌带入鸡蛋内。第二种是蛋外污染，在产蛋过程中或之后，体外的粪便或泥土中的沙门氏菌通过蛋壳的气孔入侵到鸡蛋内部。

当然规模化的高品质鸡蛋生产企业对养殖管理环境是十分严苛的，对于蛋外污染情况，基本不能发生高品质音乐播放器。避免细菌污染那么就得从鸡蛋的源头，鸡妈妈把关，杜绝沙门氏菌的感染，通常在鸡妈妈的每餐中加入植物提取物饲料添加剂或植物精油，有助于杀灭和驱除体内细菌寄生虫，鸡妈妈健康产出的鸡蛋才安全无菌。

除此之外，鸡蛋从运输、储存、再到销售，每个环节都需保证有冷藏的环境，所以消费者可以放心选购高品质蛋企生产的可生食鸡蛋高品质音乐播放器。当然从把鸡蛋买回家到最后到餐桌上，整个过程没法保证鸡蛋是否会受到细菌污染，所以，为了规避风险，回家后要正确的储存，并且不要储存太久尽快食用完，当然也会有一部分人买了可生食鸡蛋最后还是熟吃了。

说到底高品质音乐播放器，可生食鸡蛋诞生的目的并不是为了让人们生食，而是为让人们更安全地食用鸡蛋……

部分内容参考自网络