世界卫生组织公布的最佳食品榜

　　最佳水果&＃xff1a;依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

　　最佳蔬菜&＃xff1a;红薯既含丰富维生素&＃xff0c;又是抗癌能手&＃xff0c;为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

　　最佳肉食&＃xff1a;鹅鸭肉化学结构接近橄榄油&＃xff0c;有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

　　最佳护脑食物&＃xff1a;菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜&＃xff0c;核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 (偶不喜欢吃猪肝)

　　最佳汤食&＃xff1a;鸡汤最优&＃xff0c;特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用&＃xff0c;尤其适于冬春季饮用。

　　最佳食油&＃xff1a;玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳&＃xff0c;植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。